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 Dicas escritas por:
 Michele Schiavenin

 Graduação:
 Licenciatura Plena e Bacharel
 em Educação Física.

Morangos ao forno com sorvete.

Morangos ao forno com sorvete.



Ingredientes:

- 3 xícaras de morango fatiado
- 1 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de água
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 500 ml de sorvete de creme
- 20 biscoitos tipo inglês
- 1 copo de leite
- 4 claras

Modo de Preparo:

Forre uma fôrma com os biscoitos. Molhe os biscoitos com o leite e coloque todos os morangos por cima. Cubra com filme plástico e leve à geladeira.
Numa panela, ferva o açúcar e a água por 1 minuto e meio. Bata as claras em neve firme. Derrame a calda quente em fio fino sobre as claras sem parar de bater (bata até que esfrie). Junte o suco de limão e reserve. Na hora de servir, aqueça o forno á 200 graus por 5 minutos.
Tire a fôrma da geladeira, coloque as bolas de sorvete sobre o morango e cubra com as claras batidas.
Leve ao forno quente por 5 minutos ou até dourar. Sirva logo. Bom apetite.

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| Morangos | forno | sorvete | Ingredientes | xicaras | morango | fatiado |



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